Güigüe / Edo. Carabobo / Venezuela : Fritura de Pollo Con Costra Crujiente Especiada

FRITURA DE POLLO CON COSTRA CRUJIENTE ESPECIADA.

Sección : Gastronomía.

Fritura de Pollo Con Costra Crujiente Especiada.

Esta forma de preparar una fritura de pollo, puede recordar al pollo frito del Coronel Harland Sanders. Digo que puede recordar, pero no es lo mismo, ya que la formula de las especias empleadas por KFC son secretas y esto solamente es un remedo y cada uno lo puede acomodar a su gusto.

En este caso he empleado: doble cantidad de harina de fuerza de trigo que de harina de maíz (Maicena), una cucharada de pimentón dulce, Mejorana 1 pulgarada, Tomillo 2 pulgaradas, estragón 1 pulgarada, eneldo 2 pulgaradas, polvo curry (suave) media cucharada, pimienta de cayena en polvo media cucharilla de café, un diente de ajo pequeño o medio si es grande, rallado. Sal fina al gusto.

Mezclamos bien todos los ingredientes.

Añadimos como un vaso de vino de agua. El agua la vamos a ir añadiendo poco a poco y vamos revolviendo hasta obtener una papilla. 

Dependiendo de la harina habrá que poner más o menos agua que el vaso mencionado.

Cortamos unas alas y muslos de pollo y de una pechuga cortamos unas tiras. Los trozos de pollo tienen que ser pequeños ya que sino tendríamos dificultades para que queden bien hechos por dentro, sin quemar la cobertura.

Ponemos los trozos de pollo en maceración de la papilla que hemos hecho. Mantendremos la carne en maceración por al menos 3 horas.

A la hora de freír, preparamos previamente harina de trigo, pimentón al gusto, alguna hierba aromática y pan rallado basto, el que he usado es uno casero proveniente de un pan con pimentón. Sal al gusto.

Vamos sacando la carne del adobo, la dejamos escurrir un poco y la rebozamos en la harina especiada y los vamos friendo en abundante aceite bien caliente. Iremos dándoles vueltas para que la fritura sea uniforme y para darle tiempo que el calor llegue al corazón de la pieza.

Una vez la fritura está lista, la sacamos sobre papel absorbente. Aspecto de la fritura de pollo. A la de la parte derecha le he roto un poco la costra para que se vea su grosor.

Según se quiera más o menos grosor en la costra dejaremos escurrir poco o mucho la marinada adherida a las piezas de carne.

Muy practica esta fritura para salirnos del clásico pollo frito. Para un buffet o aperitivo son muy alabados por el personal.

Como es lógico cada uno puede acomodar las aromáticas a sus preferencias.

Güigüe - Carabobo / Venezuela

Investigado Por : German Parra

FUENTE :

Blogger : http://la-cocina-paso-a-paso.blogspot.com/

Blogger : http://guiguesalirporvenezuela2013.blogspot.com/

Twitter : @Guiguesalir_P

Twitter : @ViajesTGVzla72

Facebook : GuigueSalir Por Venezuela

Güigüe / Edo. Carabobo / Venezuela : Teleférico de Caracas En Estas Vacaciones Escolares es Una Alternativa

A LA MONTAÑA DE LA CIUDAD DE CARACAS

Sección : Turísmo. Teleférico de Caracas.

Caracas cuenta con el Sistema de teleférico Waraira Repano (STW), que es uno de los más modernos del mundo. Luego de un trayecto de 3,5 Kilometros, desde la estación Mariperez a la cima de la montaña en un estimado de 15 minutos aproximadamente, es posible disfrutar de restaurantes, caminerias, teatros al aire libre,dulces y artesanía, Además, es una buena actividad física y totalmente gratuita subir a El Ávila caminando por algunos de sus accesos cualquier día de la semana. El más común es el de Sabas Nieves, con entrada en la urbanización Altamira.

Fotos : German Parra

El Teleférico de la ciudad de Caracas, Venezuela, inaugurado el 19 de abril 1952 por el entonces presidente de Venezuela, General Marcos Pérez Jiménez.

Horarios :

Está abierto al público de martes a domingos. Los martes la venta de boletos se realiza de 12:00 pm. a 6:00 p.m. y de miércoles a domingos, de 10:30 a.m. a 6:00 p.m.

Entrada 

El boleto para los adultos tiene un costo de Bs. 90 y para los niños es de Bs. 40.

Otros enlaces.

http://guiguesalirporvenezuela2013.blogspot.com/2013/03/22-Caracas-Venezuela-Teleferico-de-Mariperez-y-Estacion-Avila-Teleferico-de-Caracas-Sus-Comienzos-Hotel-Humbolt-Anos-50.html

Notas Relacionadas

• Paisajes en el objetivo
• Curiosos usos de la pasta de dientes
• Cuando el cliente es chiquito
• Cuatro planes para los chamos en vacaciones
• 10 juegos y aplicaciones para chamos cibernéticos

Investigado Por : German Parra.

Blogger : http://guiguesalirporvenezuela2013.blogspot.com/

Fuente : http://www.revistadominical.com.ve/

Facebook : GuigueSalir PorVenezuela

Twitter : @GuigueSalir_P

GüigüeSalir PorVenezuela….Güigüe - Carabobo / Venezuela : Nikola Tesla El Genio de la Energía Libre. Y Su Bobina de Tesla.

"NIKOLA TESLA EL GENIO DE LA ENERGÍA LIBRE 2014" CONOCE UN POCO MÁS DE ESTE PERSONAJE.

Sección  : Nikola Tesla. Ciencía y Tecnología. Carlos Arvelo. Turísmo. Turísmo En Güigüe.  La Bobina de Tesla. Güigüenses. Ciencía.

LOCALIDAD GÜIGÜE CARLOS ARVELO / ESTADO CARABOBO - VENEZUELA : CONOCE UN POCO MÁS DE LA BOBINA DE TESLA Y LA CORRIENTE ALTERNA.

Tesla creía que la torre podría transmitir energía de forma inalámbrica, pero esto nunca fue definitivamente probado en su vida.

GÜIGÜE - CARLOS ARVELO.

NIKOLA TESLA EL GENIO DE LA ENERGÍA LIBRE.

Nikola Tesla el Genio que Trajo La Luz al Mundo, Ahora Regresa. Homenaje a un Genio Incomprendido. Dos Físicos Rusos quieren Construir La Torre de Tesla para dar Energía sin Cables Al Mundo. 

"Tesla tenía razón y estamos dispuestos a demostrarlo!" Así dicen los dos físicos rusos que acaban de lanzar una campaña de Indiegogo para reconstruir la torre de Wardenclyffe Nikola Tesla en el otoño de 2014. 

Tesla creía que la torre podría transmitir energía de forma inalámbrica, pero esto nunca fue definitivamente probado en su vida. Si tenía razón, y después de un amplio estudio del equipo están convencidos de que él fue, el proyecto podría proporcionar un sistema eficaz, en todo el mundo de la energía de transmisión que distribuiría toda la energía limpia que podemos utilizar. 

Eso Tesla era un genio se indiscutible incluso por sus detractores, pero más de 70 años después de su muerte, sigue siendo una figura polarizante. 

Leonid Plejánov y Sergey Plejánov han pasado los últimos cinco años estudiando y modelando notas y patentes de la torre de Tesla y están seguro de que el proyecto es viable con el uso de materiales y tecnologías modernas. 

Como sus páginas IndieGoGo notas: "Nikola Tesla nos había dejado una descripción muy detallada del diseño de su Sistema Transmisor que magnifica y los principios físicos de su funcionamiento. Somos un grupo de físicos de hoy en día, entrenado en muchas áreas relacionadas con el funcionamiento de su sistema de energía en el mundo. 

Hemos llevado a cabo una experiencia científica a fondo de sus obras y llegamos a la conclusión de que Tesla estaba en el camino correcto " El principio detrás del diseño actual es que ya tenemos una fuente ilimitada de toda la energía que puedas necesitar - el sol. 

Un panel solar de 100.000 kilómetros cuadrados en un bonito, soleado desierto en alguna parte podría proveer para todas nuestras necesidades de energía mundiales. 

El problema radica en la distribución de ese poder, ya que los sistemas actuales de fugas tanta energía. 

La red de torres propuesta de Tesla fueron diseñados para hacer uso de la propia conductividad inherente de la Tierra, la transmisión de energía a través de la tierra y la ionosfera con muy poco desperdicio. 

Una descripción detallada de cómo funciona una torre se puede encontrar aquí. Mientras torre original de Tesla en Long Island pesaba 60 toneladas, el prototipo del plan Plejánov construir sólo tendrá un peso de dos toneladas, debido a los avances en los materiales. 

Su bobina de Tesla será de unos 20 metros de largo. El equipo se espera recaudar $ 800,000 para construir su prototipo a través de la campaña de Indiegogo, que acaba el 25 de julio de 2014. Levantaron éxito $ 40.000 a través de crowdfunding año pasado para la investigación y el diseño del trabajo en la fuente de alimentación. Una línea de tiempo y presupuesto del proyecto se proporcionan, y en el espíritu de la magnanimidad de Tesla, se comprometen a hacer que sus resultados libremente disponible en línea una vez que la torre ha sido puesto en funcionamiento. Los físicos rusos lanzan una campaña para reconstruir Tesla

Modulando la intensidad se consiguen sonidos asimilables en una escala musical y por tanto susceptibles de convertirse en… ¿música? En fin, los fans de Lady Gaga podréis reconocer “Poker face” en el vídeo que os acompañamos y para los que sintáis la irrefrenable curiosidad de conocer el resto del repertorio de tan curiosa orquesta, hay un canal en YouTube con más “ejecuciones”. ─[PhysOrg / Tesla Orchestra] Teniamos que Llegar a esto.

Uno de los grandes ídolos del pasado steampunk (electropunk en realidad, casi un precursor de la música dance y todo) como Nikola Tesla se ve asociado a un emblema de la música del futuro, la indescriptible Lady Gaga.

Un par de bobinas Tesla han sido programadas (¿pirateadas?) para interpretar un tema musical de la diva musical. Tenemos el inenarrable vídeo tras el salto.

SI estás por Cleveland (USA) allá por el 11 de junio tendrás la oportunidad de asistir a un espectáculo nada convencional.

Hablamos de la Orquesta Tesla. Un singular conjunto eléctrico-musical que interpreta conocidos temas populares a base de bobinas de Tesla. Estos aparatos, desarrollados por el genial inventor croata hace unos 120 años, consiste en unos circuitos eléctricos resonantes acoplados que generan espectaculares descargas de hasta varios metros.

Hay una escena que me ha gustado mucho que es cuando Dave le enseña su laboratorio a Becky y la enseña como hacen música las bobinas tesla.

GüigüeSalir PorVenezuela….Trujillo / Edo. Trujillo / Venezuela : Ruta Turística Religiosa Se Activará en Semana Santa 2014

"RUTA DE LAS NIEVES TURÍSTICA RELIGIOSA 2014" CONOCE  UNO DE LOS PASEOS MÁS IMPORTANTES DE LA SIERRA NEVADA.

Sección  : Turísmo En Trujillo. Mérida. Pico El Águila. Destinos Turísticos. Ruta de Las Nieves. Ruta Turística Religiosa. Semana Santa 2014.

LOCALIDAD ISNOTÚ / ESTADO TRUJILLO - VENEZUELA : CONOCE UN POCO MÁS DE LA RUTA DE LAS NIEVES.

Con el objetivo de fortalecer el turismo en el estado Trujillo/ Ruta Turística Religiosa se activará en Semana Santa.

Desde muy tempranas horas de la mañana, propios y visitantes podrán disfrutar de la ruta turística religiosa.

El Gobierno Bolivariano de Trujillo a través de la Corporación Trujillana de Turismo ha desarrollado para esta Semana Mayor un sistema de transporte ideado para el público en general para visitar los espacios turísticos religiosos que la entidad posee.

La Ruta Religiosa estará activada aproximadamente desde las 9 de la mañana y que tendrá un costo de cincuenta bolívares, comenzará su recorrido desde el pueblo de Isnotú, en el municipio Rafael Rangel, tierra del venerable Doctor José Gregorio Hernández, luego el recorrido proseguirá a la Iglesia del Santo Niño de Escuque, iglesia San Juan Bautista en la ciudad de Valera, conocida por su estilo gótico para luego seguir rumbo a la capital del estado.

Al llegar a la ciudad de Trujillo, la primera parada será el camino empedrado de La Plazuela donde se encuentra el Templo de nuestra señora del Carmen y se continúa el trayecto hasta la Catedral de Nuestra Señora de la Paz frente a la plaza Bolívar de Trujillo, estructura que fue construida en el año de 1662, donde se puede apreciar la pila bautismal del Dr. Cristóbal Mendoza, primer presidente constitucional de Venezuela, para terminar el recorrido en el Monumento a la Paz, conocido por ser el más alto de América con 46.72 metros, para luego retornar al punto de partida.

El presidente de la Corporación Trujillana de Turismo, Emilio Álvarez, informó que esta es la primera vez que se promociona esta ruta que tiene como principio dar a conocer los distintos parques y monumentos que el estado posee en materia religiosa.

Álvarez comentó que Trujillo por ser un estado religioso alberga cada año a miles de visitantes fieles a la devoción cristiana.

Es importante señalar que para esta temporada se espera recibir un considerado porcentaje de temporaditas, de los 6.186.684 que el Ministro del Poder Popular para el Turismo Andrés Izarra ha mencionado en recientes entrevistas con respecto a los asuetos de la Semana Santa, indicando que con esta cantidad de turistas esperan incrementar en 12% la actividad turística respecto a la misma temporada del año pasado.

FUENTE :
http://periodicolaedad.blogspot.com/

POR : German Parra.

SIGUENOS EN :

http://guiguesalirporvenezuela2013.blogspot.com/

@Guiguesalir_P

@ViajesTGVzla72

https://www.facebook.com/ViajesyTurismoGuigueVenezuelaOficial/